Club 72 restaurant
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À partager
Entrée à partager à pas
Burrata crémeuse, à déguster à deux
24 €
Tomates cerises, pesto
Garlic Bread
10 €
Pain viennois brioché, beurre aillé
Saumon Gravlax
23 €
Crème aux herbes
Os à mœlle façon grand-mère
19€
Oignons confits
Friture du Club
20 €
Poisson blanc, polenta, sauce tartare
Tataki de boeuf
22€
Race Aubrac
Steaks / beef club
Buns Beef Club
22 €
Boeuf Confit, pain BAO, coriandre, sauce bbq
Fondant de bœuf confit à basse temperature
24 €
Rémoulade de sucrine, grenailles en persillade
Pièce de boeuf d’Aubrac
€ prix sur ardoise
Sélectionnée par nos soins à la ferme
Noix d’entrecôte Angus, 350g
36 €
finement persillée
Côte de Bœuf Aubrac
105 €
Servie saignante, à déguster à deux
Spécialités savoyardes
Fondue savoyarde aux 3 fromages
30 €
Sélection de charcuteries, salade verte
Fondue à la truffe, charcuteries
40 €
Sélection de charcuteries, salade verte
Nos plats
Le Cheeseburger du club
26 €
Oignons caramélisés, remoulade de sucrine
Bar cuit dans son panier vapeur
29 €
Wok de petits légumes, riz noir
Panier Vegan
25 €
Wok de petits légumes, riz noir
Ribs de Porc
33 €
Laqués, gratin de macaroni façon grand-mère
Côte de cochon de l’Aveyron
34 €
Gratin de macaroni façon grand-mère
Pièce d’agneau de l’Aveyron
€ prix sur ardoise
Gratin de macaroni façon Grand-Mère
Desserts
Mousse au chocolat de notre enfance – à partager à 2
20 €
Tiramisu à la pâte à tartiner au chocolat
12 €
Vanilla Ice Club
20 €
à partager à 2
Banoffee
12 €
Tarte citron meringuée
12 €
Prix nets en euros TTC, service compris. Net prices, included service.