menu Club 72

À partager

Entrée à partager à pas

  • Burrata crémeuse, à déguster à deux

    24 €
    Tomates cerises, pesto

  • Garlic Bread

    10 €
    Pain viennois brioché, beurre aillé

  • Saumon Gravlax

    23 €
    Crème aux herbes

  • Os à mœlle façon grand-mère

    19€
    Oignons confits

  • Friture du Club

    20 €
    Poisson blanc, polenta, sauce tartare

  • Tataki de boeuf

    22€
    Race Aubrac

Steaks / beef club

  • Côte de Bœuf d’Aubrac façon Rossini

    120 €
    servie saignante, à déguster à deux

  • Buns Beef Club

    22 €
    Boeuf Confit, pain BAO, coriandre, sauce bbq

  • Fondant de bœuf confit à basse temperature

    25 €
    Rémoulade de sucrine, grenailles en persillade

  • Pièce de boeuf d’Aubrac

    € prix sur ardoise
    Sélectionnée par nos soins à la ferme

  • Noix d’entrecôte Angus, 350g

    40 €
    finement persillée

  • Côte de Bœuf Aubrac

    105 €
    Servie saignante, à déguster à deux

Spécialités savoyardes

  • Fondue savoyarde aux 3 fromages

    30 €
    Sélection de charcuteries, salade verte

  • Fondue à la truffe, charcuteries

    40 €
    Sélection de charcuteries, salade verte

Nos plats

  • Le Cheeseburger du club

    26 €
    Oignons caramélisés, remoulade de sucrine

  • Bar cuit dans son panier vapeur

    29 €
    Wok de petits légumes, riz noir

  • Panier Vegan

    25 €
    Wok de petits légumes, riz noir

  • Ribs de Porc

    33 €
    Laqués, gratin de macaroni façon grand-mère

  • Côte de cochon de l’Aveyron

    34 €
    Gratin de macaroni façon grand-mère

  • Pièce d’agneau de l’Aveyron

    € prix sur ardoise
    Gratin de macaroni façon Grand-Mère

Desserts

  • Mousse au chocolat de notre enfance – à partager à 2

    20 €

  • Tiramisu à la pâte à tartiner au chocolat

    12 €

  • Vanilla Ice Club

    20 €
    à partager à 2

  • Banoffee

    12 €

  • Tarte citron meringuée

    12 €

Prix nets en euros TTC, service compris. Net prices, included service.