menu Club 72

À partager

Entrée à partager à pas

  • Burrata crémeuse, à déguster à deux

    27 €
    Tomates cerises, pesto

  • Garlic Bread

    11 €
    Pain viennois brioché, beurre aillé

  • Saumon Gravlax

    28 €
    Crème aux herbes

  • Os à mœlle façon grand-mère

    27 €
    Oignons confits

  • Tataki de boeuf

    27 €
    Race Aubrac

  • Arancini al Tartufo

    28 €
    Crème de truffe

  • Quesadillas

    25 €
    Tortillas, avocat, volailles d'Alice

Steaks / beef club

  • Fondant de bœuf confit à basse temperature

    27 €
    Rémoulade de sucrine, grenailles en persillade

  • Pièce de boeuf d’Aubrac

    € prix sur ardoise
    Sélectionnée par nos soins à la ferme

  • Noix d’entrecôte Angus

    43 €
    finement persillée

  • Filet de boeuf

    52 €

  • Côte de Bœuf Aubrac

    125 €
    Servie saignante, à déguster à deux

Spécialités savoyardes

  • Fondue savoyarde aux 3 fromages

    36 €
    Sélection de charcuteries, salade verte

  • Fondue à la truffe

    46 €
    Sélection de charcuteries, salade verte

Nos plats

  • Le Cheeseburger du club

    28 €
    Oignons caramélisés, remoulade de sucrine

  • Bar cuit dans son panier vapeur

    32 €
    Wok de petits légumes, riz noir

  • Panier Vegan

    27 €
    Wok de petits légumes, riz noir

  • Ribs de Porc

    36 €
    Laqués, gratin de macaroni façon grand-mère

  • Côte de cochon de l’Aveyron

    39 €
    Gratin de macaroni façon grand-mère

  • Pâte à la truffe

    39 €
    et parmesan

Menu enfant

  • Steak Haché de boeuf d’Aubrac

    19 €
    Frites, sauce mayonnaise maison Glace Vanille

Desserts

  • Mousse au chocolat de notre enfance

    24 €
    à partager

  • Tiramisu à la pâte à tartiner au chocolat

    14 €

  • Vanilla Ice Club

    24 €
    à partager

  • Ananas Givré

    15 €

Prix nets en euros TTC, service compris. Net prices, included service.